Expositores ZOOTECNIA 2021

Javier Sánchez López

1. FORMACIÓN ACADÉMICA

Doctor en Veterinaria (PhD)

- Facultad de Veterinaria de Cáceres, (2003). Mención “Doctor Europeo”

Licenciado en Veterinaria (DVM)

- Facultad de Veterinaria de Cáceres, (1999).

- École Nationale Vétérinaire de Nantes, Francia (curso 1997-1998)

Máster en Administración y Dirección de Empresas (MBA)

- Universidad Politécnica de Madrid (2014-2015)

Estudios de postgrado

- Doctorado en el Programa Veterinaria (Enfermedades Parasitarias) (1999-2003).

- Trabajo de Grado de la UEX (2000).

- Diploma de Estudios Avanzados de la UEX (2001).

- Cursos Monográficos de Doctorado de la UEX (1999/2001).

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Nov 2017 – Actual.: NOVATION 2002 (España)

Regional Manager España, Portugal y Latinoamérica

2012 – 2017.: GLOBAL NUTRITION INTERNATIONAL – SANLUC (Francia-Bélgica)

Regional Manager Business Development España y Latinoamérica

2011 - 2012: MIAVIT GmbH (Essen, Old. Alemania)

Departamento Técnico en Essen (Alemania)

2003 - 2011: NUTRAL S.A. – PROVIMI Actualmente CARGILL (Madrid)

2010-2011: Responsable Técnico-Comercial en Porcino (España)

2000: Colaborador Docente: Impartición de clases teóricas y prácticas de la Asignatura Parasitología. EIAG Rivas (Nicaragua). Junio-Octubre

1999 - 2003: Colaborador docente: Impartición de clases teóricas y prácticas de las asignaturas Parasitología y Enfermedades Parasitarias, Facultad de Veterinaria de Cáceres.


Paulo Freitas

M.V. MSc. - Brasil

Médico Veterinario, graduado por la Universidad Federal de Uberlândia (2007), con Maestría en Ciencias Veterinarias - Área de Concentración: Producción Animal (2009) y con MBA en Gestión de Negocios por la Esalq-USP (2017).

Con amplio conocimiento en producción animal, planificación, y clínica de monogástricos, desarrolló carrera en empresas nacionales y multinacionales de nutrición y salud animal como ICC, Prophytus Agroindustrial, Nuscience Nutrientes y Cargill Nutrición Animal.

Se tuvo la oportunidad de conducir trabajos en el área técnica y comercial correlacionados con manejo nutricional de monogástricos y aditivos nutracéuticos empleados en la nutrición animal.

Ha estado con YES desde 2018, ha liderado acciones en Brasil, México, Paraguay, El Salvador y Panamá.

Y, hoy como Gerente Técnico Comercial Latam Sul, es responsable de todas las acciones de la empresa en la región y del soporte técnico/comercial a todo el equipo de YES en Sudamérica.

ROMULO FALCONI

Ingeniero Zootecnista - Ecuador

Máster Nutrición Animal

Máster en Nutrición de mascotas

Gerente de NUTRION Ecuador

Gerente Congreso Huevo Ecuador

Docente en Maestrías Cátedras de

Biología, Química, Fisiología, Bioquímica


ARTURO CABRERA ORELLANA

EXPERIENCIA LABORAL

Médico Veterinario Universidad Central del Ecuador

Jefe de Planta Producción Biológicos. James Brown - 6 años

Gerente General, LAVETEC – 23 años

Director Técnico Veterinario, LAVETEC – 3años

Conferencista Técnico de Avicultura Nacional e internacional

CURSOS REALIZADOS

Especialización en vacunas virales, en Brasil

Especialización en cultivo celular y replicación viral, Anchor México

Aislamiento viral y serología, Universidad de Georgia

Coriza Infecciosa, Universidad Autónoma de México.

DAVID PILA CASTILLO

Graduado de la Universidad Central del Ecuador

Doctor Veterinario y Zootecnista,

Magister en Producción y Sanidad Avícola en la misma Universidad.

Cuenta con más de 25 años de experiencia en la empresa privada en campos de producción avícola, incubación, especialista en reproductoras pesadas,

Ha sido gerente de plantas de incubación y en la actualidad es gerente zonal de reproductoras pesadas en la empresa más grande de alimentos del Ecuador. PRONACA


Deivid Machado

Graduado en Ingeniaría Mecánica por la Universidad Federal de Santa Catarina - Brasil

MBA en Gestión Empresarial por la Facultad Getulio Vargas (FGV)

Nacido en Brasil, empezó en Avicultura en 2009 como Supervisor Técnico en Plasson do Brasil con la función de desarrollar nuevos equipos de ambiente controlado para galpones avícolas. Luego en 2011 cambió su función a Ing. de Aplicación de Productos, con la función de coordinar todo el tipo de entrenamiento y charlas de Plasson en todo Latino América;

En 2011 ha participado de los 2 cursos de especialización en ventilación en la Universidad de Georgia-Estados Unidos (Tunnel and Winter Ventilation Workshop).

Ya en 2012 aumentó su experiencia en una especialización de ventilación túnel en galpones avícolas con duración de 1 mes con Mike Czarick y Brian Fairchild en la Universidad de Georgia.

Desde 2013 hasta los días actuales está ejecutando la Gerencia de Negocios de Plasson de Brasil en Centroamérica, Venezuela, Colombia, Ecuador y Caribe

Más de 50 charlas al respecto de galpones de ambiente controlado por toda Centroamérica y Caribe


Bernardo Fabricio IGLESIAS

Estación Experimental Agropecuaria Pergamino - Argentina

Es Médico Veterinario egresado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata en el año 2002. En 2010 obtuvo, en la misma facultad, su título de Doctor en Ciencias Veterinarias cuyo tema de tesis fue “Efecto de Diferentes Procesos Aplicados a la Semilla de Chía sobre la Producción de Carne de Pollo Enriquecida en Ácidos Grasos Omega-3”.

Fue docente-investigador en la Cátedra de Bioquímica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP entre 2002 y 2005 y desde 2007 se desempeñó, primero como docente y luego como Profesor Adjunto del Área de Producción Animal de la Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires (UNNOBA).

De 2005 a 2010 fue becario de INTA y desde 2011 se desempeña como investigador en la Sección Avicultura de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Pergamino donde se especializa en nutrición de aves.

En 2012 realizó una intensificación en la determinación de digestibilidad de diferentes nutrientes en aves con la utilización de marcadores indigestibles en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Maryland, EE. UU.

De 2015 a 2020 fue Coordinador del área de Producción Animal de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Pergamino.

Actualmente participa como investigador en proyectos INTA y es responsable de numerosos Servicios Técnicos y Convenios que INTA tiene con empresas del Sector Privado relacionadas a la nutrición de aves.

Y por último, cabe mencionar que es, desde 2008, Secretario de la Rama Argentina de la World’s Poultry Science Association (WPSA).

José Luis Viñán Carrera

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Magister en Economía y Administración Agrícola, Título de Cuarto Nivel, 2019. - Ecuador

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ingeniero Zootecnista, Título de Tercer Nivel, 2009.

Seminarios Realizados:

AMEVEA-E, XXI Seminario Internacional de Avicultura, Guayaquil septiembre 2019.

CONAVE, Seminario Internacional de Ciencias Avícolas, Quito junio 2019.

AMEVEA-E, XIX Seminario Internacional de Avicultura, Guayaquil octubre 2017.

VI Seminario Internacional Economía Para La Avicultura, Quito septiembre 2016.

CLA, XXIV CONGRESO LATINOAMERICANO DE AVICULTURA, Guayaquil septiembre 2015.

AMEVEA-E, XVII Seminario Internacional de Avicultura, Quito abril 2014.

AMEVEA-E, XV Seminario Internacional de Avicultura, Quito abril 2012.

AMEVEA-E, XIV Seminario Internacional de Avicultura “Produciendo en un Mundo Globalizado”, Manta marzo de 2011.

II CONGRESO HUEVO ECUADOR, Tungurahua octubre de 2010.

AMEVEA-E, XIII Seminario Internacional de Avicultura “Produciendo en el Tercer Milenio”, Quito marzo de 2010

BOLSA DE VALORES DE GUAYAQUIL, Seminario de Introducción al Mercado de Valores y Juego Bursátil, Guayaquil junio de 2007.

MICIP, Seminario Integrado de Manejo de Trucha, Papallacta enero de 2006.

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO, Seminario de “Fisiología de la Nutrición y Alimentación de Rumiantes”, Riobamba octubre de 2005.

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN ESPOCH-PROMSA IQ-CV-098, Seminario de “Impacto de las Parasitosis en Bovinos de Leche”, Riobamba octubre de 2004.

EXPERIENCIA

PRONACA C.A junio 2017 – Hasta la actualidad

Administrador de Granja, Área de Crianza Huevos Comerciales. Grupo Indaves.

PRONACA C.A septiembre 2013 – mayo 2017

Administrador de Granja, Área de Producción Huevos Comerciales. Grupo Indaves.

PRONACA C.A abril 2011 – agosto 2013

Supervisor de Granja, Área de Producción - Levante, Reproductoras Pesadas (Cobb SF – Ross 308 – Ross 307).

Incubandina S.A. octubre 2009 – marzo 2011

Administrador de Granja, Área de Producción, Reproductoras Pesadas (Ross y Cobb) y Administrador de Fabrica de Balanceado.

Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro-AGROCALIDAD. Septiembre - Octubre 2009.

Técnico en la campaña de vacunación contra la brucelosis.

Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro-AGROCALIDAD. Junio - Agosto 2009.

Técnico en la campaña de erradicación de la fiebre aftosa.

Ilustre Municipio de Riobamba. Dirección de Proyectos, Convenios y Desarrollo Económico. Agosto 2008 – enero 2009.

Colaboración en la elaboración y corrección de los proyectos realizados con los beneficiarios de los créditos otorgados por la Corporación Financiera Nacional.

Ilustre Municipio de Riobamba. Consejo Cantonal de la Juventud. Enero – Julio 2008

Colaboración en el levantamiento de información y desarrollo de propuestas de problemas de la juventud de Riobamba.

Proyecto de Desarrollo de Área (P.D.A) – Unión de Organizaciones Campesinas del Noroccidente de Tungurahua (UNOCANT). Marzo 2008.

Colaborador en el levantamiento de información de línea base en proyectos agropecuarios.

JESÚS HERNÁN PEÑA CASTELLANOS.

Líder de servicio técnico para Hy line Ecuador.

Médico Veterinario con profundización en avicultura egresado de la Universidad Nacional de Colombia en 2013. Laboro en Colombia prestando servicio técnico para productores de la zona centro del país, ha participado como ponente en varios eventos en Colombia y Ecuador.

Desde 2019 lidera el servicio técnico para Hy line Ecuador, brindando todo el apoyo necesario para que las aves logren expresar su máximo potencial genético y lograr así la satisfacción del cliente.